薄切り肉でできた！加熱はレンジで♪豚の角煮【人気のアイデアレシピ】

小松菜は５ｃｍ幅に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱が取れたら水気を絞る。

豚肉はすべて重ねて長さを２等分に切る。（Ａ）を全体にまぶしてそれぞれラップで包む。

耐熱皿にラップのとじ目が下になるようにして置く。ラップの上からフォークで数か所穴を開け、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。粗熱が取れたら、取り出してひと口大に切る。

耐熱皿に残った水分を捨て、（Ｂ）を入れて混ぜ合わせる。（３）の豚肉を加えて全体に絡め、切り口を下にして置く。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。一度取り出して上下を返し、再びラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

ゆで卵を加えてたれを絡め、ラップをして５分程置く。

器に豚肉を盛りつけ、半分に切ったゆで卵、小松菜を添える。