タコライス(減塩レシピ)( リコピンリッチケチャップ使用)

タコライス(減塩レシピ)( リコピンリッチケチャップ使用)

減塩でもトマトのうまみとしょうゆの風味でおいしさアップ!

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調理時間
10分
エネルギー
591kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
22.3g
脂質
19.7g
食物繊維
5.1g
糖質
82.2g
野菜量
173.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※チリパウダーの量は好みで調整してください。

材料(2人分)

  • 合いびき肉
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • レタス
    1/4個(約100g)
  • トマト
    1/2個(約60g)
  • にんにく(みじん切り)
    1片分
  • ご飯
    400g
  • ピザ用チーズ
    15g
  • サラダ油
    小さじ1
  • チリパウダー
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにする。レタスは5mm幅の細切り、トマトは1cm角に切る。

  2. 2

    フライパンににんにくと油を入れて中火にかけ、香りが出てきたら、玉ねぎ、ひき肉を順に加えて炒める。火が通ったらチリパウダーを加えて炒め、(A)を加えてさらに炒め合わせる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、レタスをのせて、中央に(2)をのせ、トマト、チーズを散らす。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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