厚揚でかさ増し！まるでヤンニョムポーク（節約レシピ）

厚揚げは縦半分に切り、それぞれ６つに切って１２等分にする。豚肉はしょうゆをもみ込み、（Ａ）は混ぜ合わせておく。

豚肉を１２等分に分け、厚揚げに巻きつけ、軽く握って形を少しくずすように握り、全体に片栗粉をまぶす（※肉巻きはあえて形を少しくずすことで、塊肉のような見た目にします）。

フライパンに油を入れて中火で熱し、（２）を転がしながら揚げ焼きにする。

火が通ったら弱火にして（Ａ）を加え、全体を絡めて器に盛る。白ごまをふり、好みでパセリを添える。