たんぱく質をしっかり!ツナの梅ひじきご飯【めんつゆで簡単】

たんぱく質をしっかり!ツナの梅ひじきご飯【めんつゆで簡単】

だしの香りと梅干しの相性バッチリ!

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調理時間
10分+
エネルギー
321kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
12.1g
脂質
8.3g
食物繊維
2.8g
糖質
48.7g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。栄養計算値は5人分とした場合の値です。■調理時間にひじきをもどす時間と炊飯時間は含まれません。

材料(4~5人分)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げておく。ボウルにたっぷりの水を入れてひじきを15分ほど浸けてもどし、水けをしっかりと絞る。大豆は水けをきる。ツナ缶は缶汁をきる。

  2. 2

    炊飯器に米、本つゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    ひじき、大豆、ツナ、梅干しをのせて炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら梅干しの種を取り除き、混ぜ合わせる。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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