レンジで簡単!にら入り麻婆厚揚げ【包丁いらずの人気レシピ】

レンジで簡単!にら入り麻婆厚揚げ【包丁いらずの人気レシピ】

材料を混ぜてレンジにかけるだけ!にらの香りがアクセントに

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調理時間
10分
エネルギー
165kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
10.8g
脂質
11.6g
食物繊維
0.8g
糖質
5.2g
野菜量
11.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。■栄養計算値は3人分とした場合の値です。■お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2~3人分)

  • 豚ひき肉
    80g
  • 厚揚げ
    1枚(約150g)
  • にら
    1/3束(約30g)
  • ごま油
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    耐熱ボウルに水100ml、(A)を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。厚揚げをひと口大にちぎってのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  2. 2

    取り出して均一になるように混ぜ、にらをキッチンばさみで4cm長さに切って加え、もう一度さっと混ぜる。ラップはせずに、電子レンジ(600W)で1分加熱したら、ごま油をまわしかけて全体を混ぜる。

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