焼肉のたれで簡単!韓国の定番おにぎり【チュモッパ】

焼肉のたれで簡単!韓国の定番おにぎり【チュモッパ】

ごま油の風味とたくあんの食感がクセになる味わい!

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調理時間
15分
エネルギー
440kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
9.4g
脂質
10.5g
食物繊維
4.3g
糖質
75.8g
野菜量
27g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(1人分・1個40g×6個分)

  • たくあん
    20g
  • 韓国のり
    4枚
  • ご飯
    200g
  • とびこ(混ぜ込み用)
    大さじ1
  • いりごま(白)
    小さじ1/2
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
  • とびこ(トッピング用)
    適宜
  • 青じそ
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    たくあんは5mm角に切り、韓国のりは小さくちぎる。

  2. 2

    ボウルにご飯、(A)の材料を加えて混ぜる。たれが均一に混ざったらたくあん、韓国のり、とびこ(混ぜ込み用)、いりごま、青ねぎを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    (2)を6等分にして丸く握り、好みでとびこをのせ、青じそを添える。

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