甘辛にんにく焼きうどん(豚脂にんにく醤油だれ使用)

甘辛にんにく焼きうどん(豚脂にんにく醤油だれ使用)

箸が止まらないおいしさ!香ばしいにんにくの風味と豚脂のうま味が麺に絡んで濃厚な味わいです

調理時間
10分
エネルギー
522kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
15.4g
脂質
25.6g
食物繊維
5.0g
糖質
54.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。豚肉は4cm幅に切る。冷凍うどんはゆで、冷水でしめてざるに上げ、水気をきる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、にんじん、キャベツ、ねぎ、しめじの順に加えて炒める。

  3. 3

    火が通ってきたらうどんを加えて炒め合わせ、たれをまわし入れてしっかりと絡める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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