豚脂だれでつくる！やみつきラーメン（豚脂にんにく醤油だれ使用）
材料（1人分）
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キャベツ５０ｇ
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もやし1/2袋（１２５ｇ）
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中華麺（ゆで）１玉
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焼豚２枚
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大さじ１
（A）ラーメンスープ
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大さじ１と1/2
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鶏ガラスープ（顆粒）小さじ２
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塩少々
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水２５０ｍｌ
つくり方
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1
キャベツは太めのせん切りにし、もやしと合わせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分程加熱する。
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2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を袋の表示時間通りにゆで、水気をしっかりきり、器に盛る。
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3
鍋に（Ａ）を合わせて中火にかけ、沸騰したら火を止め、（２）に注ぐ。
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4
（３）にキャベツ、もやしを盛り、焼豚をのせ、たれをまわしかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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