豚脂だれでつくる!やみつきラーメン(豚脂にんにく醤油だれ使用)

豚脂だれでつくる!やみつきラーメン(豚脂にんにく醤油だれ使用)

濃厚スープをご自宅で簡単に!

調理時間
10分
エネルギー
340kcal
塩分
5.1g
たんぱく質
16.5g
脂質
3.4g
食物繊維
7.4g
糖質
59.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。栄養計算値は(A)の塩を0.5gとし、ラーメンスープを60%摂取した場合の値です。

材料(1人分)

(A)ラーメンスープ

つくり方

  1. 1

    キャベツは太めのせん切りにし、もやしと合わせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分程加熱する。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を袋の表示時間通りにゆで、水気をしっかりきり、器に盛る。

  3. 3

    鍋に(A)を合わせて中火にかけ、沸騰したら火を止め、(2)に注ぐ。

  4. 4

    (3)にキャベツ、もやしを盛り、焼豚をのせ、たれをまわしかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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