濃厚キムチ豆乳鍋(濃厚キムチ豆乳鍋使用)

材料(3~4人分)
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豚バラ肉(薄切り)300g
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白菜300g
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ねぎ1本
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にら1束
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絹ごし豆腐1/2丁(200g)
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1袋
つくり方
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1
豚肉は4cm長さに切る。白菜はざく切り、ねぎは1cm厚さの斜め切り、にらは4~5cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。
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2
鍋によく振った鍋つゆを入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。