ガリバタチーズ焼きとうもろこし【人気のやみつき味】
材料(2人分)
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とうもろこし1本
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サラダ油小さじ1
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バター10g
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黒こしょう(粗びき)少々
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粉チーズ小さじ1
(A)
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大さじ1
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小さじ2
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おろしにんにく小さじ1/2
つくり方
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1
とうもろこしは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱して火を通す。粗熱が取れたら、長さを3等分に切り、それぞれ縦に4等分に切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、(1)を実の部分を下にして並べ入れ、焼き色がつくまで焼く。
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3
(A)を加えて全体に絡めたら、バターを加えて溶かし絡め、粗びき黒こしょうをふる。器に盛りつけ、粉チーズをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。