やみつきにんにくの豚脂味玉(豚脂にんにく醤油だれ使用)
材料(3人分)
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卵(M玉)3個(150g)
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大さじ2と1/2
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ねぎ(小口切り・カット野菜)適量
つくり方
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1
卵は好みの固さにゆで、冷水にとる。冷えたら殻をむく。
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2
食品保存用ポリ袋に(1)のゆで卵を入れてたれを加え、よく絡めたら30分程漬ける。
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3
卵を取り出して好みで半分に切ったら器に盛り、ねぎをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。