鶏のだし照り焼き【本つゆ(めんつゆ)使用】

鶏のだし照り焼き【本つゆ(めんつゆ)使用】

味つけは本つゆ1本!おかずはもちろんお弁当にもおすすめです

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
327kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
25.4g
脂質
24.3g
食物繊維
0g
糖質
3.4g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は身の厚い部分を包丁で開き、厚みを均等にして筋を切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がつくまで焼く。裏返して両面に焼き色がついたら、ふたをして弱火にし、火が通るまで蒸し焼きにする。ふたを外してつゆを加え、焼き絡める。

  3. 3

    (2)を食べやすい大きさに切って器に盛り、フライパンに残ったたれをまわしかける。好みで4cm程の長さに切った水菜を添える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信