どんどんとけ~る!とんかつおにぎりサンド(受験生応援・豚脂にんにく醤油だれ使用)

材料(1人分)
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とんかつ1/2枚
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ゆで卵1個
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スライスチーズ1枚
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グリーンカール1枚
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ご飯茶碗1杯弱(100g)
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焼きのり(全形)1枚
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大さじ1と1/2
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マヨネーズ大さじ1/2
つくり方
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1
のりは裏面(ザラザラした面)を上にして、真ん中下半分に切り込みを入れる。ゆで卵は半分に切る。グリーンカールは一口大に切る。
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2
ボウルにご飯を入れ、たれを加えて混ぜ合わる。
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3
図のように、のりの右上1/4にグリーンカールとゆで卵、右下1/4にスライスチーズととんかつをのせる。ご飯は半分に分け、のりの左上、左下1/4にそれぞれ広げてのせる。
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4
マヨネーズをゆで卵にかける。
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5
右下のとんかつの面の端を持ち、右上のゆで卵に重なるように折りたたむ。次に、右上の端を持ち、左上のご飯に重なるように折りたたむ。最後に、左下のご飯の面の端を持ち、上からかぶせるように折りたたんで成形する。
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6
ラップで包んでのりをご飯になじませ、半分に切る。
- 料理 キッコーマン
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