体ポカポカ！受カレ～うどん（受験生応援）
材料（1人分）
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うどん（冷凍）1玉
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豚肉（こま切れ）80g
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玉ねぎ1/4個（50g）
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青ねぎ（小口切り）適宜
（A）
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水250ml
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大さじ1と1/2
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カレールウ1片
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おろししょうが（チューブ入り）小さじ1/2
つくり方
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1
玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。カレールウは細かく刻む。
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2
耐熱ボウルに（A）、玉ねぎ、豚肉、冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で5分加熱する。
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3
一度レンジから取り出し、全体を軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で5分加熱する。
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4
玉ねぎと豚肉に火が通ったら器に盛り、好みで青ねぎをのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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