レンジで簡単!鶏肉とズッキーニのうまだし和え

材料(2~3人分)
つくり方
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1
ズッキーニは7~8mm幅の輪切りにし、鶏肉はひと口大に切る。
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2
大きめの耐熱皿に鶏肉とズッキーニを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱し粗熱を取る。
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3
水気をきって、ボウルに入れ(A)を加えて和える。
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4
器に盛り、こしょうをふる。
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- 料理 キッコーマン

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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