レンジで簡単!鶏チャーシュー(基本のおかずつゆ使用)

レンジで簡単!鶏チャーシュー(基本のおかずつゆ使用)

食べたい時にすぐつくれる!しっとりジューシーな甘辛味でご飯がすすみます

調理時間
15分+
エネルギー
273kcal
塩分
3.0g
たんぱく質
21.5g
脂質
17.8g
食物繊維
0.1g
糖質
8.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。調理時間に加熱後休ませる時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は包丁で切り込みを入れて均等な厚さになるように開き、数カ所フォークを刺して穴をあける。

  2. 2

    耐熱の器に(1)を入れて、つゆをまわしかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、肉の上下を返してさらに3分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで10分程置いておく。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで水菜を添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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