レンジで簡単!鶏チャーシュー(基本のおかずつゆ使用)

レンジで簡単!鶏チャーシュー(基本のおかずつゆ使用)

食べたい時にすぐつくれる!しっとりジューシーな甘辛味でご飯がすすみます

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調理時間
15分+
エネルギー
272kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
21.4g
脂質
17.8g
食物繊維
0g
糖質
7.8g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。調理時間に加熱後休ませる時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は包丁で切り込みを入れて均等な厚さになるように開き、数カ所フォークを刺して穴をあける。

  2. 2

    耐熱の器に(1)を入れて、つゆをまわしかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、肉の上下を返してさらに3分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで10分程置いておく。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで水菜を添える。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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