レンジで簡単!二色丼(基本のおかずつゆ使用)

レンジで簡単!二色丼(基本のおかずつゆ使用)

油も火も包丁も使わなくてラクラク♪ランチやお弁当にもおすすめです

調理時間
20分
エネルギー
552kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
24.7g
脂質
14.7g
食物繊維
3.0g
糖質
81.1g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • ご飯(温かいもの)
    丼2杯分(400g)
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)卵そぼろ
  • 2個(100g)
  • 砂糖
    大さじ1
  • 大さじ1と1/2
(B)鶏そぼろ

つくり方

  1. 1

    卵そぼろをつくる。耐熱容器に卵を割り入れ、(A)の残りの材料を加えて菜ばしなどで白身を切るようにしっかりと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。固まっていない部分があったら、追加で30秒加熱する。泡立て器や菜ばしでよく混ぜてほぐし、皿に取り出す。

  2. 2

    鶏そぼろをつくる。耐熱容器に(B)を入れてしっかりと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分間加熱し、よく混ぜてほぐす。もう一度同様に1分加熱し、よく混ぜてほぐす。

  3. 3

    器にご飯をよそい、(1)、(2)をのせ、好みで青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

米を使ったそのほかのレシピ

卵を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信