かつお節香るとろろご飯

材料(2人分)
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長芋200g
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大さじ2
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ご飯2杯分
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刻みのり適宜
つくり方
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1
長芋はすりおろし、だししょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。
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2
器にご飯をよそい、(1)をかけ、刻みのりをちらす。好みでだししょうゆ(分量外)をかけて食べる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。