レンジで簡単！筑前煮（基本のおかずつゆ使用）

鶏もも肉はひと口大に切る。

れんこん、にんじんは小さめの乱切りにする。ごぼうは皮をこそげて小さめの乱切りにし、水にさらす。こんにゃくは１０等分に切り、下ゆでする。

耐熱容器に（１）、（２）、（Ａ）を加えてざっくりと混ぜ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせてふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で１３～１５分程加熱する。

ラップを外して全体を混ぜ合わせ、粗熱を取って味をなじませ、器に盛る。