ズッキーニとツナのだしマリネ(賛否両論 笠原氏)

ズッキーニとツナのだしマリネ(賛否両論 笠原氏)

一口食べるとツナと白だしの豊かなうま味が口いっぱいに広がります

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調理時間
15分+
エネルギー
89kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
4g
脂質
7.3g
食物繊維
0.7g
糖質
1.5g
野菜量
51.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

  • ズッキーニ
    1本
  • ツナ缶
    1缶
  • にんにく
    1片
(A)

つくり方

  1. 1

    ズッキーニは1cm厚さの半月切りにする。鍋に湯を沸かし、2分程ゆでて火を通し、ざるにあけて水気をきる。にんにくは皮をむき薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)とツナ缶を汁ごと入れて、具材を加えて和え、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。

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