無限和風ポテトサラダ
材料（2人分）
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらして水気をきる。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分程加熱する。やわらかくなったら取り出し、フォークなどでつぶす。
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2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を絞る。
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3
（１）に（２）、かつお節、（Ａ）を加えて混ぜる。器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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