カレー風味のジャーマンポテト風ほったらかし焼き

カレー風味のジャーマンポテト風ほったらかし焼き

フライパンに入れたらそのまま!焼肉のたれとカレーの香りが食欲を刺激

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調理時間
25分
エネルギー
312kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
13.8g
脂質
18.9g
食物繊維
10.1g
糖質
18.7g
野菜量
69.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉
    1/2枚(約120g)
  • じゃがいも
    2個
  • ブロッコリー
    1/3株(正味50g)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ミニトマト
    6個
  • ウインナーソーセージ
    5本
  • 粉チーズ
    大さじ1/2
  • 黒こしょう(粗びき)
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、水にさらして水けをきる。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて乱切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに(1)の野菜、ミニトマトを敷き詰め、鶏肉、ソーセージをのせる。(A)を混ぜ合わせて回しかけ、ふたをして中火にかける。ふつふつとしてきたら、弱めの中火にして途中様子を見ながら15分ほど加熱する。

  3. 3

    具材に火が通ったら、粉チーズ、黒こしょうをふる。

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