さつまいものレンチン甘煮【ビタミンB6が摂れるサプリ副菜】
材料（2人分）
つくり方
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1
さつまいもは4cm長さに切ってから縦6～8等分（2.5cm幅）のくし形切りにし、水に5分ほどさらして水けをきる。
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2
直径20cmの耐熱ボウルにさつまいもを入れ、（A）を全体にふりかける。
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3
ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で7～8分加熱する。ラップを取って上下を返し、新しいラップをぴっちりかけ直して10分おき、味をなじませる。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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