さつまいものレンチン甘煮【ビタミンB6が摂れるサプリ副菜】
材料（2人分）
つくり方
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1
さつまいもは、４ｃｍ長さに切ってから６～８等分（２．５ｃｍの厚さ）のくし切りにし、水に５分さらす。
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2
耐熱皿に水けをきった（１）を入れ、（Ａ）を全体にふりかける。
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3
ふんわりラップをして電子レンジ（６００Ｗ）に７～８分かける。ラップを外して上下を返し、新しいラップをぴっちりしなおして１０分おき、味をなじませる。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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