アスパラのめんつゆ漬け【葉酸が摂れるサプリ副菜】
めんつゆに漬けるだけのシンプルな副菜です
10分+
28kcal
1.9g
たんぱく質
1.9g
脂質
0.1g
食物繊維
0.9g
糖質
4.7g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。アスパラは鮮度の良いものをお使いください。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。
材料（2人分）
つくり方
-
1
アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、１本を５～６等分の乱切りにする。ラップで包んで電子レンジ（６００W）で１分加熱する。
-
2
熱いうちにジッパーつき保存袋に（１）を入れ（Ａ）を加えてもみ混ぜ、１０分以上おく。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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