枝豆入りコーンバター【食物繊維が摂れるサプリ副菜】
材料(2人分)
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枝豆(さやつき・冷凍)50~60さや(正味80g)
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100g
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バター10g
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大さじ1/2
つくり方
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1
枝豆は流水で解凍し、豆を取り出す。
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2
耐熱皿に枝豆、コーンを広げ、バターをちらし、しょうゆをふる。
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3
ラップをしないで、電子レンジ(600W)に2分かけ、よく混ぜる。
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。