包丁いらずのオムライス(洋食おまかせ トマトソース使用)

材料(2人分)
つくり方
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1
フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったらご飯を加えてさらに炒める。
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2
トマトソースを加え、まんべんなく混ぜながら炒め合わせ、2等分にして器に盛る。
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3
(A)をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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4
フライパンをさっと拭き、油大さじ1/2を入れて中火で熱し、(A)の半量を流し入れる。軽く混ぜ、卵が半熟状になったらゴムべらで卵の上下を折りたたむように寄せて形を整え(2)にのせる。同様にしてもう1つつくる。
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