混ぜるだけ!マグカップオムライス(洋ごはんつくろ使用)

材料(2人分)
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ご飯(温かいもの)1合分(340g)
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卵2個
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1袋
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牛乳大さじ1
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塩少々
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バター5g
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グリーンカール適宜
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ブロッコリー(ゆでたもの)適宜
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適宜
つくり方
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1
ボウルにご飯、混ぜごはんの素を入れ、むらなく混ぜ合わせる。
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2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩を加えてよく混ぜ合わせる。
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3
フライパンを中火で熱し、バターを入れ、(2)の卵液を流し入れ、スクランブルエッグをつくる。
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4
プラカップ6個にチキンライスを盛り、スクランブルエッグをのせ、好みでグリーンカールとブロッコリーを添え、ケチャップをのせる。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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