キムチと卵のクッパ【焼肉のたれで絶品！】
材料（2人分）
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豚バラ肉（薄切り）５０ｇ
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卵２個
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白菜キムチ１２０ｇ
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大さじ４
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塩少々
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ご飯（温かいもの）２００ｇ
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青ねぎ（小口切り）適宜
つくり方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。
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2
鍋に油はひかずに豚肉を入れ、中火で加熱する。豚肉の色が変わったら、キムチを加えて肉に火が通るまで炒める。
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3
たれ、水５００ｍｌを加えて沸騰してきたら、溶き卵を流し入れる。味をみて塩で味を調える。
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4
器にそれぞれご飯を盛り、（３）のスープをかけ、好みで青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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