ミートソーストースト（洋食おまかせ トマトソース使用）

玉ねぎ、にんじんは皮をむいてみじん切りにする。

（A）でミートソースをつくる。フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったらトマトソースを加え、煮立ったら火を止める。

食パン1枚につき（2）のミートソースの1/4量を全体に広げてのせ、スライスチーズをのせる。トースターで焼き目がつくまで2～3分焼く。器に盛り、好みでグリーンカールを添える。