レンジで簡単!さばの香味ねぎだれ(うちのごはん使用)

材料(4人分)
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さば(切り身)4切れ(300g)
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しめじ1パック(80g)
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塩適量
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1袋
つくり方
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1
しめじは石づきを切って小房に分ける。さばは骨を抜き、塩で下味をつける。
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2
たれの袋の「切り口」を切り、さばを入れて1分ほどもむ。しめじを加え、さらに1分ほどもむ。袋のジッパーをしっかりと閉め、1分ほどもみ込む。
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3
ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で7分加熱する。
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4
器に盛り、袋に残ったたれをかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。