味つけ1本!ジャーマンポテト風(わが家は焼肉屋さん使用)

材料(2~3人分)
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じゃがいも2個(250g)
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ベーコン(かたまり)80g
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ3
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむき、7~8mm幅の半月切りにし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3~4分やわらかくなるまで加熱する。ベーコンは5mm角の棒状に切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、ベーコンとじゃがいもを入れて香ばしく炒め、たれを加えて全体を炒め合わせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。