だししょうゆでつくる 豚バラ白菜のすき煮風

だししょうゆでつくる 豚バラ白菜のすき煮風

短い煮込み時間で本格的な味わい!

調理時間
15分
エネルギー
535kcal
塩分
4.2g
たんぱく質
23.5g
脂質
39.3g
食物繊維
6.5g
糖質
20.6g
野菜量
211.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。豆腐は1cm幅に切り、しらたきは必要な場合はアク抜きをして食べやすい長さに切る。豚肉は10cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、豚肉を炒め、火が通ってきたら白菜としらたきを加えて、白菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    だししょうゆとみりんを加えて煮立たせ、豆腐を加えてふたをし、弱めの中火で10分程煮る。

  • 料理 キッコーマン

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