レンジで簡単!ほうれん草のしょうゆマヨサラダ
材料(2人分)
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ほうれん草1束(200g)
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サラダチキン50g
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小さじ2
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マヨネーズ小さじ1
つくり方
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1
ほうれん草は軸をきれいに洗い、5cm長さに切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2~3分加熱したら、水に1分ほどさらして水けを絞る。サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。
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2
ボウルに(1)を入れ、しょうゆ、マヨネーズを加えて全体になじむように混ぜ合わせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。