冷麺風冷やしラーメン

冷麺風冷やしラーメン

お好みで酢を加えるとよりさっぱりとした仕上がりに

調理時間
15分
エネルギー
416kcal
塩分
4.0g
たんぱく質
16.4g
脂質
5.2g
食物繊維
3.0g
糖質
69.1g
野菜量
17.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はねぎを10gとし、つゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 中華麺(生)
    2玉
  • ゆで卵
    1個
  • きゅうり
    1/4本
  • ロースハム
    1枚
  • 白菜キムチ
    20g
  • ねぎ(小口切り)
    適量
  • 適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    ゆで卵は半分に切る。きゅうりはせん切りにする。ハムは4等分に切る。(A)は合わせて冷やしておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして中華麺を表示時間通りにゆで、冷水でしめて水けを切る。

  3. 3

    器に中華麺を盛り、(A)を注ぐ。ゆで卵、きゅうり、ロースハム、キムチ、ねぎをのせて、好みで酢をかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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