やみつき無限鶏むね(わが家は焼肉屋さん使用)

やみつき無限鶏むね(わが家は焼肉屋さん使用)

レンチンして漬けるだけ!ヘルシーなのに焼肉のたれでやみつきな味わい

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調理時間
10分+
エネルギー
167kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
22.1g
脂質
6.2g
食物繊維
0.5g
糖質
6.5g
野菜量
16.7g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。調理時間に粗熱を取る時間、漬け込み時間は含まれません。

材料(2~3人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は身の厚い部分を包丁で開き、厚みを均等にする。塩をふって耐熱皿にのせ、(A)を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。肉の上下を返してさらに2分30秒加熱し、粗熱を取る。

  2. 2

    ねぎ、にらは5mm幅に切る。

  3. 3

    (1)の鶏肉をひと口大に手で裂く。耐熱皿に残った蒸し汁を大さじ3取ってボウルに入れ、焼肉のたれ、(2)を加えて混ぜ、鶏肉を入れて15分ほどおく。

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