小松菜とねぎのみぞれ炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

材料(2人分)
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小松菜1束(正味300g)
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ねぎ1/2本(正味50g)
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サラダ油大さじ1
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1袋
つくり方
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1
小松菜は5cm長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
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2
フライパンに油を入れて広げ、小松菜を入れ、ねぎをのせる。水大さじ2とそうざいの具を回しかける。
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3
ふたをして、弱めの中火で4~5分蒸し焼きにする。
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4
ふたを取り、強火で1分30秒~2分、汁けがなくなるまで炒める。
- 料理 キッコーマン
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