海鮮バターしょうゆ(だしわりしょうゆ使用)

海鮮バターしょうゆ(だしわりしょうゆ使用)

バターのコクと香ばしいしょうゆでおいしく減塩!

調理時間
10分
エネルギー
140kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
16.8g
脂質
6.4g
食物繊維
0.6g
糖質
4.2g
野菜量
30.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 「キッコーマン だしわりしょうゆ」は弊社通信販売「健康こだわり便」にて購入可能です。

材料(2人分)

  • いか(げそ・冷凍シーフードミックスでも代用可)
    150g
  • ベビーホタテ
    8個
  • グリーンアスパラガス
    3本
  • バター
    大さじ1
  • 大さじ1
  • キッコーマン だしわりしょうゆ
    大さじ1

つくり方

  1. 1

    いかげそはひと口大に切り、アスパラガスは根元1cm程度を切り、3等分の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、いかげそを入れて炒める。色が少し変わってきたら、ベビーホタテとアスパラガス、酒を入れてさらに炒める。

  3. 3

    水分がなくなってきたら、だしわりしょうゆを入れ、水けがとぶまで強火で炒める。

  • 料理 キッコーマンHC

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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