小松菜とチンゲン菜の寄せ鍋
材料（3～4人分）
-
豚バラ肉（薄切り）３００ｇ
-
チンゲン菜１袋（２００ｇ）
-
小松菜１袋（２００ｇ）
-
ねぎ１本
-
えのきたけ１袋（１００ｇ）
-
絹ごし豆腐1/2丁（２００ｇ）
（A）
-
水８００ｍｌ
-
１００ｍｌ
つくり方
-
1
チンゲン菜は根元を落とし、大きいものは軸と葉を切り分ける。小松菜は6cm長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切り、えのきは根元を切って小房に分ける。豆腐は食べやすい大きさに切る。豚肉は5～6cm長さに切る。
-
2
鍋に（A）を合わせて中火で煮立て、豚肉を加えて煮る。豚肉に火が通ってきたら残りの具材を加えて煮る。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
豚肉を使ったそのほかのレシピ
チンゲン菜を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
