カリフラワーのケチャップ甘酢風味【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】

カリフラワーのケチャップ甘酢風味【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】

ビタミンC豊富なカリフラワーは生のまま食べて効率よく補給!

登録済一覧
調理時間
5分+
エネルギー
49kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
2.6g
脂質
0.1g
食物繊維
2.3g
糖質
8.3g
野菜量
124.7g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

  • カリフラワー
    5~6房(正味120g)
(A)

つくり方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、(1)を加えて浸し、30分以上つけて味をなじませる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

カリフラワーを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信