甘辛!パリパリピーマンの肉そぼろ(わが家は焼肉屋さん使用)

甘辛!パリパリピーマンの肉そぼろ(わが家は焼肉屋さん使用)

ピーマンのシャキシャキ食感がたまらない!

調理時間
10分
エネルギー
105kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
6.6g
脂質
7.3g
食物繊維
0.8g
糖質
4.5g
野菜量
30.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、氷水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら焼肉のたれを加え、汁けがなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    ピーマンの水けをきり、(2)をのせて食べる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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