レンジで簡単!なすとベーコンのトマトパスタ

火を使わず暑い夏でもキッチン快適!なすの甘みが際立つトマトパスタ
20分
470kcal
2.2g
たんぱく質
14g
脂質
14g
食物繊維
6.1g
糖質
69.4g
野菜量
164.4g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。
材料(1人分)
-
スパゲッティ(ゆで時間7分のもの)80g
-
なす1/2本(約40g)
-
ベーコン(スライス)1枚
-
黒こしょう(粗びき)少々
-
パセリ(乾)適宜
(A)
-
水250ml
-
大さじ3
-
オリーブオイル大さじ1/2
-
洋風スープの素(顆粒)小さじ1
-
おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2
つくり方
-
1
なすは縦半分に切ってから、横に5mm幅に切る(半月切り)。ベーコンは1cm幅に切る。
-
2
耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、スパゲッティを半分に折って十字になるように重ねて入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。一度取り出してよく混ぜ、再度電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。
-
3
黒こしょうをふって混ぜ合わせ、器に盛る。好みでパセリをふる。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





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