たっぷりキャベツのしょうが焼き

たっぷりキャベツのしょうが焼き

刻みしょうがとキャベツたっぷり!ごま油が香るやみつきな味わいです

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
349kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
19.6g
脂質
25.1g
食物繊維
2.3g
糖質
11.3g
野菜量
115.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、玉ねぎは5mm幅のくし形切りにする。豚肉は半分に切り、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を入れて強めの中火で熱し、キャベツを入れて焼き色がつく程度にさっと炒める(しんなりしないように強めの中火でさっと焼く)。しょうゆ小さじ1を加え、炒めからめて器に盛る。

  3. 3

    同じフライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火で熱し、玉ねぎ、豚肉を入れて炒める。火が通ったら(A)を加えて炒め合わせ、(2)の上にこんもりと盛り、刻みしょうが10gをかける。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信