バターナッツかぼちゃロースト しょうゆ香味パン粉のせ

バターナッツかぼちゃロースト しょうゆ香味パン粉のせ

見た目のインパクトも魅力!しょうゆとにんにくが効いた香味パン粉が香ばしいローストメニューです

登録済一覧
調理時間
40分
エネルギー
177kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
4.4g
脂質
9.5g
食物繊維
5.5g
糖質
17.8g
野菜量
185.0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とし、塩を0.5g使用した場合の値です。お使いのオーブンによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(2~3人分)

  • バターナッツかぼちゃ
    1個(約600g)
  • オリーブオイル
    大さじ1と1/2
  • 塩
    少々
(A)しょうゆ香味パン粉

つくり方

  1. 1

    オーブンは200℃に予熱する。

  2. 2

    バターナッツかぼちゃは縦半分に切って種とわたを取り除き、実に格子状に深さ1cmほどの切り込みを入れる。

  3. 3

    オリーブオイル大さじ1と塩をかけてオーブンで30分ほど、火が通るまで焼く。

  4. 4

    (A)でしょうゆ香味パン粉をつくる。パセリはみじん切りにする。にんにくは芯を除いてみじん切りにする。

  5. 5

    フライパンに(A)を入れ、弱めの中火でパラパラとするまでいる。

  6. 6

    器にバターナッツかぼちゃを盛り、(5)のしょうゆ香味パン粉、オリーブオイル大さじ1/2をかける。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

バターナッツかぼちゃを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信