にんにくじょうゆが決め手!キャベツと豚バラのレンジ蒸し

にんにくじょうゆが決め手!キャベツと豚バラのレンジ蒸し

レンジで一発!香ばしいごま油とにんにくのパンチが効いたスタミナおかず

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調理時間
10分
エネルギー
448kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
17.5g
脂質
39.7g
食物繊維
2.8g
糖質
6.4g
野菜量
150.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

  • キャベツ
    1/6個(150g)
  • 豚バラ肉(薄切り)
    100g
  • 黒こしょう(粗びき)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、豚肉は5cm幅に切る。

  2. 2

    大きめの耐熱皿にキャベツを盛り、上に豚肉を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、粗熱を取る。

  3. 3

    耐熱皿を傾けて水けをきり、(A)を加えてよく混ぜる。好みで黒こしょうをふる。

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