レンジで簡単!春菊とねぎのナムル(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

材料(2人分)
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春菊1束
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ねぎ1/2本
(A)
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ごま油大さじ1
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小さじ2
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すりごま(白)大さじ1/2
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おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2
つくり方
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1
春菊は4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
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2
耐熱皿に春菊を広げ入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。ラップを外し、粗熱を取り、水けを絞る。
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3
ボウルに春菊、ねぎを入れて軽く混ぜ、(A)を加えて全体を混ぜ合わせる。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。





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