豚バラキャベツのレンジ蒸し(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

豚バラキャベツのレンジ蒸し(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

包丁・まな板不使用!カット野菜を活用すればレンジで即完成!塩分控えめで遅く帰った日の夕飯や夜食にもおすすめです

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調理時間
10分
エネルギー
337kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
14.4g
脂質
28.9g
食物繊維
1.1g
糖質
2.4g
野菜量
76.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は青ねぎを1/2本分使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    150g
  • カット野菜(せん切りキャベツ)
    150g
  • カットしめじ
    1/2袋(50g)
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉はキッチンばさみで5~6cm長さに切る。(A)は合わせておく。

  2. 2

    耐熱皿にキャベツの半量、豚肉の半量の順にのせ、(A)を1/3量ほどかける。さらに残りのキャベツと豚肉を重ね、まわりにしめじを並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  3. 3

    レンジから取り出し、残りの(A)を全体に回しかけ、青ねぎを散らす。

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