マロニーで!韓国冷麺風(シャリっと冷やそうめん使用)

マロニーで!韓国冷麺風(シャリっと冷やそうめん使用)

シャーベット状のつゆが新感覚!牛テールや野菜だしのうまみにさっぱりとした梨果汁を合わせた本格的な味わい

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調理時間
10分+
エネルギー
330kcal
塩分
4.3g
たんぱく質
4.8g
脂質
2.6g
食物繊維
0.8g
糖質
29.2g
野菜量
30g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間につゆを凍らせる時間は含まれません。栄養計算値はきゅうり、白菜キムチを各15g使用した場合の値です。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    つゆは袋ごと8時間以上冷凍庫に入れて凍らせておく。

  2. 2

    つゆを冷凍庫から取り出し、解凍しはじめる。きゅうりはせん切りにする。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、マロニーを袋の表示時間通りにゆでる。ざるに上げて水でしめて水けをきり、ひねるようにして器の中央に盛る。

  4. 4

    つゆを軽くもんでほぐしてからマロニーの周囲にかける。きゅうり、白菜キムチ、ゆで卵をのせ、好みで糸唐辛子をのせる。

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