小松菜のシャカシャカにんにく炒め風

小松菜のシャカシャカにんにく炒め風

小松菜1つだけで完成するお手軽副菜!シャカシャカすることで、茎にも調味料の味がよくからみます

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調理時間
5分
エネルギー
69kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
1.2g
脂質
6.2g
食物繊維
1.2g
糖質
0.9g
野菜量
63.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 21×15×7cmくらいの保存容器がおすすめです。パッキンつきの密閉容器を用い、ふたをしっかりと閉めた状態でシャカシャカしてください。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 小松菜
    150g
  • おろしにんにく(チューブ入り)
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    小松菜は根元を切り、5cm長さに切る。

  2. 2

    密閉できる耐熱性の保存容器に小松菜を広げ入れ、(A)を順にふりかける。

  3. 3

    ふたを半分かけて、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  4. 4

    ふたをしてシャカシャカする。

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  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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