刻みたまねぎ不要!かけるたまねぎでつくるハンバーグ

材料(2人分)
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合いびき肉200g
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パン粉大さじ2
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大さじ3
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サラダ油小さじ1
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サニーレタス適宜
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パプリカ適宜
つくり方
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1
ボウルにひき肉、パン粉、たれを入れてしっかりと練り混ぜ、2等分にし、小判形に成形する。
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2
フライパンに油を入れて弱火で熱し、(1)を並べ入れてふたをし、弱火のまま返しながら10分ほど焼き、中心まで火を通す。
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3
器に盛り、好みでたれ(分量外)をかけ、サニーレタス、パプリカを添える。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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