小松菜と豚バラの牡蠣だし醤油炒め(うちのごはん使用)

材料(3人分)
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豚バラ肉(薄切り)250g
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小松菜2束
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サラダ油大さじ1/2
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1袋
つくり方
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1
小松菜は根元を切り落として5cm長さに切り、茎と葉を分けておく。豚肉は6〜7cm長さに切る。
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2
フライパンに油を強火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、小松菜の茎を加えて1~2分炒め、小松菜の葉を加えて炒める。
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3
全体に火が通ったら一度火を止め、そうざいの具を加え、中火で約1分炒め合わせる。
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